L'Alsace ce n'est pas seulement Strasbourg et la route des vins. de plus çà dépend aussi de la saison Depuis quelques années c'es la ruée vers les marchés de Noël. Strasbourg, le plus ancien, Colmar où ils sont disséminés en 4 endroits différents et avec une ville très bien illuminée, mais à Colmar il faut absolument aller au musée des Unterlinden pour voir une des merveilles de la peinture religieuse de la fin du Moyen-Age: le rétable d'Issenheim, regardes avant des images sur Internet si jamais ce n'est pas ton truc.
Le plus charmant des marchés de Noël est celui de Kaysersberg qui est aussi une des plus belles petites villes du vignoble mais il n'est ouvert que les vendredi, samedi, dimanche ( à vérifier sur Internet, si jamais çà change cette année ) et il y a beaucoup de monde.
A Strasbourg il y a de quoi occuper une voire deux journées mais là encore çà dépend si tu veux voir l'un ou l'autre musée. Sinon une journée entrecoupée d'un petit repas dans une Winstub suffira pour la petite France, et le quartier de la cathédrale
A Sélestat il y a un musée qui abrite de magnfiques manuscrits, là encore affaire de goût.
A Mulhouse qui n'offre pas les mêmes trésors architecturaux que Colmar, Strasbourg et les villes du vignoble il y a cependant le plus beau musée de l'automobile de France et également un très attractif musée du chemin de fer.
Entre Mulhouse et Colmar l'écomusée d'Ungersheim est une mine inépuisable pour contempler le patrimoine rural mais aussi industriel de l'Alsace. On peut par contre éviter le Bioscope qui est à côté et qui est assez creux.
La route du vin abrite les villages pittoresques. Riquewihr est le plus couru. Mais je te conseille aussi en plus de Kaysersberg déjà cité , Hunawhir, Niedermorschwihr, Turkheim et Eguisheim. Au-dessus de Hunawhir le Haut Koenigsbourg est le chateau le plus visité mais largement retapé à la fin du XIXème. A proximité pour les amateurs, la montagne des singes avec sa colonie de macaques et la volerie des aigles avec démonstration de rapaces en vol.
. Et si tu viens en été il faudrait ajouter une ou deux escapades dans les vallées vosgiennes , celle de Munster ou de Thann par ex. avec de nombreux petits lacs ( le lac du Forlet - ou des truites selon les guides - est à mon avis le plus joli) où l'on peut se baigner.
Enfin dans le nord de l'Alsace jil y a pour ma part les plus jolis villages à colombage. Pousse jusqu'à Hunspach au nord de Haguenau et tu m'en dira des nouvelles. Steinbach n'est pas mal non plus.
Ensuite renseignes-toi sur le calendrier des fêtes. Il y en a bcp avec force défilés ( mais ils sont moins bien que ceux de Bretagne ) et dégustation de vin ( à consommer avec modération!!!). La fête à mon avis la plus spectaculaire est celle des Ménétriers à Ribeauvillé ( pas mal non plus comme petite ville) début septembre;
Beaucoup de touristes ne restent que 2/3 jours. L'Alsace vaut bien plus mais ce n'est pas une destination bon marché.
N'oublie pas que c'est une région frontalière et qu'une escapade à Bâle avec ses musées de peinture ou à Fribourg en Brisgau avec son charme et sa très belle cathédrale, valent le petit déplacement.